🥜 Bolitas Energéticas de Almendra y Arándanos
Un snack práctico, natural y perfecto para esos días donde necesitas energía rápida sin complicarte. Estas bolitas son fáciles de preparar, no requieren horno y puedes tenerlas listas para toda la semana.
✨ Ingredientes
10 dátiles Medjool (sin semilla)
1 taza de avena en hojuelas
¼ taza de arándanos secos
¼ taza de almendras
4 cucharadas de mantequilla de almendra
👩🏻🍳 Preparación
Coloca los dátiles en un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta suave.
Añade la avena, los arándanos, las almendras y la mantequilla de almendra. Mezcla hasta que todo esté bien integrado.
Con las manos ligeramente húmedas, forma bolitas del tamaño de una cucharada.
Lleva a la nevera por al menos 1 hora para que tomen mejor consistencia.
🧊 Almacenamiento
Guárdalas en un envase hermético en la nevera hasta por 2 semanas.
💡 Tips Nellys Fitness
Puedes sustituir la mantequilla de almendra por mantequilla de maní si es lo que tienes en casa.
Si las quieres más suaves, agrega 1–2 cucharadas de agua o leche vegetal al mezclar.
Perfectas como snack pre o post entrenamiento 💪🏼
Si estás comenzando hábitos, tener opciones así listas te ayuda a no caer en lo primero que aparezca.
🔥 Información Nutricional (por unidad aprox.)
Calorías: 63 kcal
Proteína: 2 g
Carbohidratos: 7 g
Grasas: 3 g