🍋 Salmón con Limón y Hierbas en Air Fryer

Una receta sencilla, deliciosa y alta en proteína. El limón y las hierbas realzan el sabor natural del salmón, mientras que la air fryer permite obtener una textura jugosa por dentro y ligeramente crujiente por fuera.

Porciones

4 porciones

Tiempo total

15 minutos

Método de preparación

Air Fryer

Ingredientes

• 4 filetes de salmón (aproximadamente 5 oz cada uno)

• 1 cucharada de aceite de oliva

• Jugo de 1 limón

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 1 cucharadita de perejil seco

• ½ cucharadita de sal

• ½ cucharadita de pimienta negra

Preparación

1. Seca los filetes de salmón con papel absorbente.

2. En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la pimienta.

3. Unta la mezcla sobre ambos lados de los filetes de salmón.

4. Precalienta la air fryer a 400°F (200°C) durante 2 a 3 minutos.

5. Coloca los filetes en la canasta de la air fryer en una sola capa.

6. Cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.

7. Sirve inmediatamente acompañado de vegetales, arroz o una ensalada fresca.

Información Nutricional Aproximada

290 calorías
30 g de proteína
2 g de carbohidratos
18 g de grasa

Tip Nellys Fitness

¿No tienes air fryer? Puedes preparar esta receta en el horno a 400°F (200°C) durante 12 a 15 minutos.